Bruschetta met een spread van bieten, geitenkaas en rozemarijn
Ingrediënten
- 1 zak Stokbrood toast van Jos Poell
- 120 g gekookte rode biet
- 125 g Bettine geitenkaas naturel
- 1 takje rozemarijn
- 125 g bramen
- 1 scheutje olijfolie
- peper en zout
Bereidingswijze
- Snijd de biet in grove parten.
- Ris de naaldjes van het takje rozemarijn en hak grof. Houd een klein beetje achter voor de garnering.
- Plaats de biet, 100 gram geitenkaas en het grootste deel van de rozemarijn in het hakmolentje van een staafmixer. Breng op smaak met peper en zout. Maal er een mooie gladde spread van.
- Besmeer de Stokbrood toast met de spread.
- Garneer de Bruschetta met de bramen, gehakte rozemarijn en wat geitenkaas.
Recept bedacht door desandwichformule.
Download recept Te koop bij
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.
Krokante cups met garnalen
Dit recept en de foto zijn gemaakt door Lactosevrij Eten. Hieronder vind je het lactosevrije recept. Mocht je geen lactose intolerantie hebben, dan kun je roomkaas van bijvoorbeeld Mon Chou gebruiken.
Ingrediënten
- 1 pakje Krokante Cups Jos Poell
- 2 rijpe avocado’s
- 50 g spinazie
- halve rode paprika
- 1 steeltje bosui
- 1 eetlepel sinaasappelsap
- 100 g roomkaas Violife of lactosearme roomkaas Minusl of Arlalactofree
- 100 g cocktail garnalen naturel (koeling)
- flinke snuf zout
- flinke snuf peper
- verse peterselie
- flinke snuf paprikapoeder + extra voor garnering
Bereidingswijze
- Haal de avocado uit de schil en doe in een kom.
- Voeg de spinazie, halve paprika, bosui, sinaasappelsap en de kruiden toe aan de avocado.
- Maak het mengsel fijn met een staafmixer of blender.
- Voeg de roomkaas toe en meng nog even goed door elkaar.
- Verdeel de krokante cups over een mooi bord of schaal en schep 1 eetlepel avocado mengsel in de cups.
- Top af met de peterselie en de cocktail garnalen.
Dit recept is gemaakt door één van onze foodbloggers
Lactose Vrij EtenDownload ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.
Gevulde Krokante cupjes met eiersalade
Dit recept is gemaakt door foodblogger lactosevrijeten en is onderdeel van een feestelijke borrelplank. Klik hier voor het volledige recept van de borrelplank. Met dit recept kun je 10 krokante cups vullen.
Ingrediënten
- 1 pakje krokante cupjes Jos Poell
- 3 eieren
- 1 flinke eetlepel mayonaise
- halve theelepel kerrie
- snufje zout
- snufje peper
- snufje kurkumapoeder
- snufje gemberpoeder (laos)
- handje bieslook (gedroogd of vers)
Bereidingswijze
- Kook de eieren.
- Laat ze schrikken onder de kraan en pel ze af.
- Snij de eieren fijn.
- Voeg de mayonaise en de kruiden toe samen met de bieslook.
- Roer alles goed door elkaar.
- Schep alles in de cups.
Dit recept is gemaakt door één van onze foodbloggers
lactosevrijeten.nlDownload ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.
Jos Poell cups met tonijnsalade en rode curry
Ingrediënten
- 1 pakje Krokante cups
- John West tonijn in zakje – Twist rode curry
- Drie takjes dille
- 1 eetlepel kappertjes
- 1 eetlepel mayonaise
- Citroenrasp van een halve citroen
- 6 plakjes komkommer, ingelegd in azijn
- Een halve eetlepel kokospoeder
Bereidingswijze
- Meng de tonijn met de kappertjes, gesneden dille, mayonaise en citroenrasp door elkaar.
- Leg de salade met een eetlepel in de cups.
- Rol de plakjes ingelegde komkommer op en leg op de salade.
- Garneer met een beetje kokospoeder.
Te koop bij
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.
Krokante Cupjes met Griekse salade
Luxe borrelhapjes maak je makkelijk en snel met onze krokante cupjes.
Ingrediënten
- 1 pakje Jos Poell Krokante Cupjes
- 20 gr rode paprika
- 1/2 tomaat (ongeveer 45 gram)
- 10 gr zwarte olijven zonder pit
- 30 gr feta
- 20 gr komkommer
- 1/2 el extra vierge olijfolie
- 1/2 tl Griekse / Mediterrane kruiden
- peper & zout naar smaak
Benodigdheden
- Foodprocessor of staafmixer
Bereidingswijze
- Zet de cupjes op een mooi bord of plank
- Snij alle ingrediënten in grove stukken, zodat ze in de foodprocessor passen
- Voeg de Griekse/Mediterrane kruiden toe
- Mix de ingrediënten kort en voeg peper & zout naar smaak toe
Serveren:
Vul de cupjes met de Griekse salade.
Te koop bij
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.
Krokante Cupjes met brie & verse vijgen
Luxe borrelhapjes maak je gemakkelijk en snel met onze krokante cupjes.
Ingrediënten
- 1 pakje Jos Poell Krokante Cupjes
- 1/2 brie
- 2 vijgen
- 3 takjes tijm
- peper & zout naar smaak
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 160 graden.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en zet de cupjes hier naast elkaar op.
- Snij de brie in mooie stukjes en de vijgen in partjes.
- Verdeel de brie en de vijgen over de cupjes. Rits de tijmblaadjes van de takjes en verdeel ook deze over de cupjes.
- Zet de gevulde cupjes 5-10 minuten in de oven. Zodra de brie begint te smelten, zijn de hapjes klaar.
Te koop bij
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.
Krokante cups met roerei op drie verschillende wijze
Met ei kun je alle kanten op. Of je het nu combineert met zalm, spekjes of tomaten, alles is even smaakvol! Natuurlijk is de basis het belangrijkste, daarom zetten we een aantal recepten voor je op een rij met ei.
Ingrediënten
Basis ingrediënten roerei voor 4 personen:
- 1 pakje Jos Poell Krokante cups
- 4 eieren
- ½ dl room
- Peper & zout
Roereitje met gerookte zalm en bieslook
- 100 gr gerookte zalm, in fijne stukjes gesneden
- Bieslook, in zo dun mogelijke schijfjes
Roereitje met spekjes en peterselie
- 100 gr spekjes, in blokjes en uitgebakken
- ½ bos gehakte peterselie
Roereitje met tomaatjes en basilicum
- 100 gr trostomaatjes, in fijne stukjes gesneden
- 10 blaadjes basilicum, in ragfijne reepjes
Bereidingswijze
- Doe de basis-ingrediënten in een kom en roer deze goed los met een garde. Breng het op smaak met wat peper en zout.
- Meng de basis met 1 van bovenstaande garnituren.
- Doe het mengsel in een pan met een beetje boter en laat het al roerende net aan gaar worden.
- Verdeel het mengsel over de cupjes en garneer af met het kruid van je garnering voor extra smaak.
Te koop bij
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.
Krokante cupjes sweet delight
Lekkere borrelhapjes maak je gemakkelijk en snel met onze krokante cupjes. Heb jij al eens gedacht aan een zoete vulling?
Ingrediënten
- 1 pakje Jos Poell Krokante Cupjes
Vulling per cupje
- 1 el 100% pindakaas
- 1 el sprinkles of (vegan) chocolade flakes
- 1 gedroogde moerbei
- 5 Barberries (zuurbessen)
- 1 mandarijn
Bereidingswijze
- Koop ingrediënten in een veelvoud van het aantal cupjes dat je wil gaan vullen
- Leg de cupjes op een bord of schaal
- Doe 1 el pindakaas in het cupje, top dit af met 1 el chocolade sprinkles / flakes, 1 moerbei, 5 barberries en 1 partje mandarijn
Dit recept is gemaakt door één van onze foodbloggers
Eat.click.travelDownload ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.
Feestelijke Bosbessen Taartjes
Ingrediënten
- 10 st krokante cups van Jos Poell
- 150 ml banketbakkersroom
- 1 bakje gehalveerde bosbessen
- strooisels van Dr. Oetker
- stukjes mandarijn
Bereidingswijze
- Spuit de banketbakkersroom in de cups
- Leg in de rand de gehalveerde bosbessen.
- Garneer de kuipjes vervolgens met strooisels en plaats bovenop een partje mandarijn.
Te koop bij
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.
Krokante Cupjes met veggie vulling
Lekkere borrelhapjes maak je gemakkelijk en snel met onze krokante cupjes.
Ingrediënten
- 1 pakje Jos Poell Krokante Cupjes
- 1 ui
- 1 wortel
- 2 paarse kool bladeren
- 1 paprika
- 1 tomaat
- handjevol erwten
- 1 limoen
- 1 tl olijfolie
- kardemom
- paprikapoeder
- gemberpoeder
- peper & zout
Bereidingswijze
- Snijd alle groenten in fijne stukjes
- Fruit de ui in 1 theelepel olie tot deze glazig is
- Voeg daarna de tomaat, wortel, kool en paprika toe. Doe hier een handvol erwten bij.
- Doe een deksel op de pan en kook op hoog vuur (let op dat de groenten niet vloeibaar worden).
- Bak tot de groenten een beetje zacht zijn en zet het vuur dan uit.
- Voeg naar smaak peper, zout, kardemom, paprikapoeder en gemberpoeder toe.
- Vul de krokante cupjes met de veggie vulling en pers hier wat limoensap overheen.
Te koop bij
Dit recept is gemaakt door één van onze foodbloggers
eat.click.travelDownload ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.