Bereidingswijze

1. Meng de Hüttenkäse of cottage cheese met de mierikswortelrasp.
2. Breng verder op smaak met wat peper en zout.
3. Verdeel het mengsel over de Party Toast Tuinkruiden.
4. Snij de rosbief in kleine plakjes en leg deze bovenop de Hüttenkäse.

Serveertip:
Decoreer de belegde toastjes met een paar takjes tuinkers en wat peper & zout.

Bereidingswijze

1. Laat de artisjokkenbodems uitlekken en hak ze fijn.
2. Meng de artisjokkenbodems in een kom met een paar eetlepels mayonaise.
3. Voeg vervolgens de citroentijm toe en breng het op smaak met peper en zout.
4. Schep de salade op de verse toast.

Bereidingswijze

1. Laat de artisjokkenbodems uitlekken en hak ze fijn.
2. Meng de artisjokkenbodems in een kom met een paar eetlepels mayonaise.
3. Voeg vervolgens de citroentijm toe en breng het op smaak met peper en zout.
4. Schep de salade op de verse toast.

Bereidingswijze

1. Laat de artisjokkenbodems uitlekken en hak ze fijn.
2. Meng de artisjokkenbodems in een kom met een paar eetlepels mayonaise.
3. Voeg vervolgens de citroentijm toe en breng het op smaak met peper en zout.
4. Schep de salade op de verse toast.

Bereidingswijze

1. Laat de artisjokkenbodems uitlekken en hak ze fijn.
2. Meng de artisjokkenbodems in een kom met een paar eetlepels mayonaise.
3. Voeg vervolgens de citroentijm toe en breng het op smaak met peper en zout.
4. Schep de salade op de verse toast.

Bereidingswijze

1. Smelt de pure chocolade au-bain-marie op laag vuur.
2. Blijf roeren tot de chocolade helemaal gesmolten is.
3. Dompel de toast voor de helft in de pure chocolade en laat de chocolade stollen.
4. Spuit de banketbakkersroom middenin het toastje als een toefje.
5. Snij het fruit – aardbei in een kwartjes – mango in blokjes – 2 blauwe besjes.
6. Steek het fruit elegant in de banketbakkersroom op het toastje.
7. Smelt de witte chocolade zoals je ook met de pure chocolade hebt gedaan.
8. Drapeer met een klein lepeltje de witte chocolade streepsgewijs over het taartje.
9. Garneer het taartje af met fijn gesneden basilicum.

Bereidingswijze

1. Rooster de rode paprika’s in zijn geheel op de BBQ totdat het velletje zwart is geworden.
2. Laat het afkoelen onder aluminiumfolie. Zo ontstaat er condens en kunnen de paprika’s makkelijk gepeld worden.
3. Pel de paprika’s en verwijder de zaadlijsten. Snijd vervolgens de paprika in stukjes.
4. Smoor de sjalot en knoflook in een pan met een beetje olijfolie gaar.
5. Voeg de paprika’s toe en smoor deze kort door.
6. Blus het af met de sushi azijn.
7. Laat het afkoelen en breng het vervolgens op smaak met peper en zout.
8. Voeg de olijfolie toe en roer het goed door.
9. Beleg de Party Toast Tuinkruiden rijkelijk met de salsa!

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 225 graden.
2. Snijd de ui in vieren en hak de knoflook fijn. Snijd de andere ingrediënten in vrij grote stukken.
3. Doe alles in een ovenschaal en schenk de olijfolie erbij. Roer alles goed door elkaar.
4. Bak vervolgens 30 à 40 minuten in de oven.
5. Haal de schaal uit de oven terwijl het nog heet is en roer de balsamico azijn hier doorheen. Voeg eventueel de basilicum toe.
6. Laat de ratatouille afkoelen.
7. Hak het volgens grof in een keukenmachine, zodat het net aan elkaar blijft plakken en herkenbare stukjes heeft.
8. Voeg de sushi azijn toe en we zijn weer klaar!

Bereidingswijze

1. Laat de artisjokkenbodems uitlekken en hak ze fijn.
2. Meng de artisjokkenbodems in een kom met een paar eetlepels mayonaise.
3. Voeg vervolgens de citroentijm toe en breng het op smaak met peper en zout.
4. Schep de salade op de verse toast.

Bereidingswijze

1. Marineer de verse tonijn met de limoen, soja en verse peper.
2. Snij de tonijn in dunne plakjes in de breedte en lengte van het toastje.
3. Plaats een blaadje sla (ter grootte van het toastje) op de toast.
4. Leg de tonijn op de sla.
5. Spuit er een toefje spicy mayonaise op.
6. Garneer met kiemgroenten.