background-2

Chocolade Peer gebakjes

Dit recept is gemaakt door overetengesproken.nl

5.00 van 1 stemmen

Ingrediënten

  • Jos Poell gebaksbodems
  • chocolademousse
  • peer, gesneden
  • dikke jam, kant en klaar of zelfgemaakt

Zelfgemaakte jam:

  • geleisuiker
  • kneepjes citroensap
  • handje rode bessen
  • 1 blaadje gelatine, optioneel
  • handje (diepvries) aardbeien, gesneden

Voor de garnering:

  • takjes munt
  • poedersuiker
Gebaks-Bodems

Bereidingswijze

  1. Breng de rode bessen samen met de aardbeien, suiker en een kneepje citroensap aan de kook. Laat inkoken tot een dikke jam, neem van de pit en laat afkoelen. Eventueel kan je nog een geweekt blaadje gelatine oplossen in kokend water en door de jam roeren. Wordt de jam extra stevig van.
  2. Vul de gebaksbodems met chocolademousse, leg er blokjes peer op en schep met een ijslepel mooie bolletjes chocolademousse op de taartjes. Garneer met een dot jam en een takje munt.
  3. Zet verse koffie of thee, bestrooi de taartjes met wat poedersuiker en geniet!
Download recept
crown

Dit recept is gemaakt door één van onze foodbloggers

Over Eten Gesproken

Andere recepten in de categorie Gebaksbodems

Bramen Pistache Tartelettes

Bramen Pistache Tartelettes

0:10 uur
2 personen
Gebaksbodems met blauwe bes & bramen Vegetarisch

Gebaksbodems met blauwe bes & bramen

30 min
6 personen

Appelgebakjes

0:25 uur
4 personen

Download ons receptenboek

Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.

Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.