Gebaksbodems met Monchou en Pindakaas
Ingrediënten
- 4 gebaksbodems van Jos Poell
- Ongeveer 4 blauwe bessen
- 100 gram Monchou
- 2 eetlepels pindakaas
- 1 eetlepel opgeklopte slagroom
- Poedersuiker
- Marsepeinplakjes
- Spuitbare karamel
- Spuitbare chocolade
- Gedroogd fruit, gehakt
- Munttakjes
- Gehakte macadamia’s
- 3 karamelnootjes
- Een extra gebaksbodem voor de crumble
Overige benodigdheden
- Palletmes
- Slagroomkom
- Garde
Bereidingswijze
Bereiding
- Meng de pindakaas in een kom met de Monchou.
- Vul de gebaksbodems met het pindakaas mengsel en strijk glad af met het palletmes.
- Verdeel over gebaksbodem 1:
- 1 lepel slagroom en gehakte macadamia’s. Maak een Z-vorm van karamel en strooi hier een klein beetje poedersuiker over.
- Verdeel over gebaksbodem 2:
- Gedroogd fruit. Strooi dan de besjes eroverheen en steek er een paar kleine takjes munt tussen. Garneer nog met wat spuitbare chocolade.
- Verdeel over gebaksbodem 3:
- 3 kleine ronde plakjes marsepein. Leg in het midden van ieder rondje een karamelnootje. Teken een rooster met de spuitbare karamel.
- Verdeel over gebaksbodem 4:
- De crumble van de gebaksbodem en maak een rooster van spuitbare chocolade.
Te koop bij
Andere recepten in de categorie Gebaksbodems
Appelgebakjes
0:25 uur
4 personen
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.