background-2

Krokante Cupjes met veggie vulling

Lekkere borrelhapjes maak je gemakkelijk en snel met onze krokante cupjes.

Ingrediënten

  • 1 pakje Jos Poell Krokante Cupjes
  • 1 ui
  • 1 wortel
  • 2 paarse kool bladeren
  • 1 paprika
  • 1 tomaat
  • handjevol erwten
  • 1 limoen
  • 1 tl olijfolie
  • kardemom
  • paprikapoeder
  • gemberpoeder
  • peper & zout
Krokante cupjes veggie
krokante cups s

Bereidingswijze

  1. Snijd alle groenten in fijne stukjes
  2. Fruit de ui in 1 theelepel olie tot deze glazig is
  3. Voeg daarna de tomaat, wortel, kool en paprika toe. Doe hier een handvol erwten bij.
  4. Doe een deksel op de pan en kook op hoog vuur (let op dat de groenten niet vloeibaar worden).
  5. Bak tot de groenten een beetje zacht zijn en zet het vuur dan uit.
  6. Voeg naar smaak peper, zout, kardemom, paprikapoeder en gemberpoeder toe.
  7. Vul de krokante cupjes met de veggie vulling en pers hier wat limoensap overheen.
Download recept
Krokante cupjes veggie
crown
food blogger

Dit recept is gemaakt door één van onze foodbloggers

eat.click.travel

Meer recepten met dit product

krokante cupjes sweet delight eat click travel

Krokante cupjes sweet delight

10 min
4 personen

Pasteitjes en cups met pulled pork (of pulled jackfruit)

45 min
4 personen
cups-met-roerei

Krokante cups met roerei op drie verschillende wijze

30 min
4 personen

Download ons receptenboek

Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.

Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.