Paas Pasteitje met Bospaddenstoelen
Een uniek pasteitje op tafel zetten met Pasen? Probeer dan onze Paaspastei met Bospaddenstoelen.
Probeer ook onze Pastei met Carpaccio, heerlijk voor bij de lunch.
Ingrediënten
- 4 paashaas pasteitjes van Jos Poell (natuurlijk kun je ook de normale pasteitjes van Jos Poell gebruiken)
- 500 gram gesneden bospaddenstoelen
- 1 rode paprika in fijne stukjes
- 1 rode peper, dun gesneden
- 1 teen knoflook fijngesneden
- 3 takjes peterselie
- 1 bosui fijn gesneden
- 1 scheutje olijfolie
- peper en zout naar smaak
Bereidingswijze
- Verwarm de over voor op 180 graden
- Bak de (Paashaas) pasteitjes 4 minuten op 180 graden
- Schenk olijfolie in een pan en laat het warm worden
- Bak de bospaddenstoelen 30 seconden
- Voeg de knoflook, de rode paprika en de rode peper toe
- Bak het geheel op half-hoog vuur totdat alles gaar is.
- Voeg peper en zout toe
- Schep het groenten mengsel in de pasteitjes
- Strooi hier de peterselie en de bosui overheen
Andere recepten in de categorie Pastei
Pasteitje Quiche
45 min
4 personen
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.