Pasteitjes met (vegan) kaasragout
Dit recept is gemaakt door lactosevrijeten.nl.
Ingrediënten
- 2 pakjes mini pasteitjes Jos Poell
- 250 ml water
- 40 g bloem
- 40 g plantaardige boter (wajang)
- 1 blokje tuinkruidenbouillon Maggi
- 150 g geraspte plantaardige kaas Simply V
- 50 g zongedroogde tomaten in zonnebloemolie
- snufje peper
- handje verse bieslook + extra voor garnering
- handje verse oregano voor garnering
Bereidingswijze
- Bak de mini pasteibakjes af in de oven en volg de instructies op de verpakking.
- Snij de zongedroogde tomaten heel fijn. En snij ook de bieslook fijn.
- Laat de boter smelten in de pan. Voeg dan de bloem toe. Nu maak je een roux. Roer heel goed door, en zet het vuur zacht.
- Kook het water en doe in een maatbeker. Voeg het halve bouillonblokje toe en roer goed door. Voeg nu de bouillon beetje bij beetje toe en zorg dat dit goed opgenomen wordt.
- Voeg de fijngesneden zongedroogde tomaatjes, geraspte plantaardige kaas, fijngesneden bieslook en het snufje peper toe.
- Zodra de kaas gesmolten is verdeel je de kaasragout over de mini pasteibakjes. En garneer met de overgebleven bieslook en oregano.
Te koop bij
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.