Terug naar overzicht
background-2

Toast met heilbot & kaviaar

Wil je je gasten graag verrassen met een extra luxe toastje? Toast met heilbot en kaviaar is een heerlijk luxe hapje waarmee je zeker de show steelt.

Wil je weten welke wijn perfect bij dit gerechtje past ? Dan vind je hier onder het wijnadvies van onze vinoloog.

5.00 van 1 stemmen

Ingrediënten

  • Jos Poell toast volkoren
  • 100 gr gerookte heilbotfilet
  • 100 gr zure room
  • 50 gr kaviaar
  • Olijfolie
toast-volkoren

Bereidingswijze

  1. Maak de gerookte heilbot aan met de olijfolie.
  2. Verdeel de heilbot op de toast.
  3. Klop de zure room stijf in een kom met een garde.
  4. Doe een quenelle zure room op de heilbot.
  5. Garneer met een schepje kaviaar.

Wijnadvies:
Champagne R de Ruinart uit Frankrijk. Smaakt naar noten, brioche, rijpheid en luxe.
Laat de feestdagen maar komen!

Download recept
Toast zuurdesem met heilbot & kaviaar

Andere recepten in de categorie Toast

Crackers tuinkruiden met Hüttenkäse & rosbief Vegetarisch

Party Toast Tuinkruiden met Hüttenkäse & rosbief

20 min
4 personen
Toast zuurdesem met pittige avocado spread Veganistisch

Toast volkoren met pittige avocado spread

45 min
4 personen
Toast Olijf met Muhammara Veganistisch

Toast Olijf met Muhammara

15 min
4 personen

Download ons receptenboek

Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.

Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.