Toast ovaal met sardine tapenade
In Frankrijk kunnen sardines niet ontbreken tijdens de borrel! Haal deze zomerse smaak naar je
eigen balkon of terras. Wijntje of typisch Franse pastis erbij en… santé!
Ingrediënten
- Jos Poell Toast Ovaal
- 1 blikje sardines
- 1 el olie van de sardines
- 1 el witte wijnazijn
- 1 el Dijonmosterd
- ½ theelepel zeezout
- ½ theelepel versgemalen peper
- 4 hard gekookte eidooiers
- Peterselie of tuinkers
Bereidingswijze
- Kook de eieren tien minuten. Laat ze afkoelen en haal de dooiers eruit.
- Doe de dooiers met de sardines en de overige ingrediënten in een kom.
- Prak alles met een vork fijn en meng het goed. Voeg eventueel nog wat olie toe als de tapenade te droog is.
- Serveer de tapenade op Jos Poell Toast ovaal met wat fijngesneden peterselie of tuinkers.
Te koop bij
Andere recepten in de categorie Toast
Crackers Tuinkruiden met ratatouille salsa
90 min
5 personen
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.