Citroentaart

Home » Alle » Citroentaart

Citroentaart

Ingrediënten

      • 1 Taartbodem van Jos Poell
      • Vloeibare pure chocolade
      • 2 citroenen
      • 200 g suiker
      • 125 g roomboter
      • 2 eieren

Bereidingswijze

  • Rasp de schil van twee citroenen en pers vervolgens het sap uit van deze twee citroenen.

  • Meng de citroenrasp en citroensap met de suiker en de roomboter en gaar deze au bain marie.

  • Kluts de twee eieren, voeg deze toe aan het citroenmengsel en gaar deze. Dit proces duurt ongeveer 20 minuten.

  • Vul de taartbodem met de citroencrème en strijk deze glad af.

  • Neem de vloeibare chocolade en spuit de bril en de mond op de taart (probeer wel eerst even uit).

  • Smakelijk eten 🙂