Gebakjes met luchtige tiramisu mousse
Dit recept is gemaakt door My Happy Kitchen and Lifestyle
Ingrediënten
- Jos Poell Gebaksbodems
- 250 ml Mascarpone
- Buisje bitter amandelextract (2 ml) of amandelaroma
- 1 zakje Klopfix
- 50 ml Sterke koffie
- 75 gr Poedersuiker
- zakje Amaretti koekjes
- Cacaopoeder
Bereidingswijze
- Klop de slagroom stijf met het zakje klopfix.
- Meng in een beslagkom de mascarpone met de poedersuiker, het amandelextract en de koffie en klop los. Het moet goed mengen, maar toch zo luchtig als mogelijk blijven.
- Doe de mousse in een spuitzak.
- Haal de gebaksbodems uit de verpakking en verdeel wat tiramisumousse over de bodems.
- Verkruimel Amaretti koekjes over de mousse en spuit de rest van de mousse in toefjes op de gebakjes.
- Bestrooi de gebakjes tot slot met cacaopoeder.
- Laat het daarna een uur opstijven in de koelkast alvorens je de gebakjes serveert.
Te koop bij
Dit recept is gemaakt door één van onze foodbloggers
My happy kitchen and lifestyleAndere recepten in de categorie Gebaksbodems
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.