Gevulde Krokante cupjes met eiersalade
Dit recept is gemaakt door foodblogger lactosevrijeten en is onderdeel van een feestelijke borrelplank. Klik hier voor het volledige recept van de borrelplank. Met dit recept kun je 10 krokante cups vullen.
Ingrediënten
- 1 pakje krokante cupjes Jos Poell
- 3 eieren
- 1 flinke eetlepel mayonaise
- halve theelepel kerrie
- snufje zout
- snufje peper
- snufje kurkumapoeder
- snufje gemberpoeder (laos)
- handje bieslook (gedroogd of vers)
Bereidingswijze
- Kook de eieren.
- Laat ze schrikken onder de kraan en pel ze af.
- Snij de eieren fijn.
- Voeg de mayonaise en de kruiden toe samen met de bieslook.
- Roer alles goed door elkaar.
- Schep alles in de cups.
Andere recepten in de categorie Cups
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.