background-2

Pasteitje met bospaddenstoeltjes

Ingrediënten

  • 4 st. Jos Poell pastei
  • 1 blik kalfsragout
  • 1 sjalotje
  • 1 teen knoflook
  • 1 ei
  • 2 el gesneden bieslook
  • 8 hele takjes bieslook
  • 150 g bospaddenstoelen
  • een scheutje olie
  • peper & zout naar smaak
Volkoren Pasteitje met bospaddenstoeltjes
Pastei-4-stuks

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden
  2. Snijd het sjalotje en de knoflook fijn
  3. Verwarm een scheutje olie in een steelpannetje
  4. Voeg de sjalot en de knoflook toe aan de olie en bak op laag vuur gaar
  5. Voeg de kalfsragout toe en roer tot hij mooi glad is.
  6. Als de kalfsragout +/- 70 graden is, voeg dan het ei toe en gaar het ragout & ei mengsel 5 minuten
  7. Voeg nu de gesneden bieslook, de zout en de peper toe
  8. Bereid de pasteitjes volgens de bereidingswijze op de verpakking
  9. Bak de bospaddenstoelen in een bakpan en voeg een klein beetje peper en zout toe
  10. Verdeel de ragout over de 4 afgebakken pasteitjes
  11. Plaats de gebakken bospaddenstoeltjes hierop en garneer af met de sprietjes bieslook
Download recept
Volkoren Pasteitje met bospaddenstoeltjes

Recepten met hetzelfde product

week zonder vlees Vegetarisch

Vegetarische groentenstoof

45 min
4 personen
pasteitje met champignon ragout Vegetarisch

Pasteitje met champignonragout

45 min
4 personen
Pasteitjes met gekarameliseerde appel Vegetarisch

Pasteitjes met gekarameliseerde appel

30 min
4 personen

Download ons receptenboek

Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.

Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.