background-2

Kabouter Muffins

5.00 van 1 stemmen

Ingrediënten

Dit heb je nodig voor drie schattige kabouters:

  • IJshoorntjes naturel
  • 3 kant-en-klare chocolademuffins
  • Blauwe, roze en gele fondant
  • 200 ml verse slagroom
  • 250 gram mascarpone
  • 1 zakje slagroomversteviger
  • Bolletje schuddebuikjes speculaas 300 gram
  • Cake Angels Mini Marshmallows Pink & White 150g
  • Poedersuiker

Voor de bereiding

  • Kom
  • Spuitzak
  • Handmixer of garde
kabaouter-muffins
ijshoorntjes-naturel-jos-poell

Bereidingswijze

  1. Neem drie chocolademuffins.
  2. Kneed de fondant per kleur in twee ronde vormen en plaats deze boven op de muffin. Kneed nog twee langere vormen om de armpjes van de kabouter mee te maken.
  3. Meng wat poedersuiker met water tot je een kleverig mengseltje krijgt. Hiermee kun je de armpjes aan het lijfje bevestigen. Gebruik dit ook voor de handjes van de kabouter.
  4. Bevestig de armpjes aan de fondant door middel van het poedersuikermengseltje.
  5. Klop in een kom de slagroom stijf.
  6. Voeg de slagroomversteviger toe en klop nog even mee.
  7. Klop geleidelijk de mascarpone mee.
  8. Doe dit mengsel in een spuitzak en maak hier de kabouterbaard mee. Voeg nog drie kleine beetjes toe aan het uiteinde van de armpjes en in het midden tussen de ronde fondantvormen. Hier komen de handjes en het knoopje van de kabouter.
  9. Neem drie ijshoorntjes en maak hier drie puntmutsjes van door deze op de slagroom te plaatsen.
  10. Neem een paar schuddebuikjes en bevestig deze aan de armpjes en op de baard van de kabouter. Plaats nog een schuddebuikje als knoopje op de slagroom in het midden.
  11. Voeg tot slot in het midden van de baard en de ijshoorntjes een roze mini-marshmallow toe voor de neus.
Download recept
kabaouter-muffins

Andere recepten in de categorie Ijshoorntjes

tipi-tentjes-van-ijshoorntjes-en-toast

Tipitentjes met ijshoorntjes en zoute sticks

30 minuten
5 personen
ijshoorntjes-met-vers-fruit

IJshoorntje met room en vers fruit

10 minuten
4 personen
kerstbomen Vegetarisch

Kerstbomen van ijshoorntjes

30 min
4 personen

Download ons receptenboek

Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.

Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.