2 x gebakje met fruitsalade en weckpotje met fruit

Bereidingswijze

Fruitgebakje met verse aardbeien, mango, munt en roze fondant

1. Meng een eetlepel yoghurt met een eetlepel geslagen room zonder suiker
2. Verkruimel een suikerschelp zodat je suikercrumble krijgt
3. Kneed de fondant volgens de algemene bereidingswijze en doe deze in een kleine ronde uitsteekvorm of schaaltje
4. Zet de roze fondant in de suikerschelp
5. Vul de fondant met de suikercrumble
6. Voeg het yoghurtmengsel toe aan de fondant en de suikercrumble en plaats deze in het midden.
7. Snijd de aardbei in 4 partjes en leg deze op het yoghurtmengsel
8. Snijd de mango in fijne stukjes en leg deze op de aardbei
9. Maak het af met een blaadje verse munt voor de garnering

Bereidingswijze

Fruitgebakje met blauwe bessen, aardbei, munt en poedersuiker

1. Vul de suikerschelp met aardbeienbavarois
2. Snijd de blauwe blessen door de helft en vul het gebakje rondom met blauwe bessen
3. Snijd een kleine aardbei door de helft
4. Voeg de aardbeipartjes in het midden van het gebakje toe
5. Voeg voor de garnering een klein blaadje munt toe tussen de aardbeienpartjes
6. Strooi poedersuiker over het gebakje

Bereidingswijze

Weckpotje met yoghurt, blauwe bessen en munt

1. Voeg een schep yoghurt toe aan het weckpotje
2. Voeg hierboven op een schep geslagen room zonder suiker toe
3. Snijd de blauwe bessen door de helft en leg deze op het laagje geslagen room
4. Snijd wat verse munt in smalle reepjes en strooi deze over de blauwe besjes

Weckpotje met yoghurt, aardbei, suikerschelpcrumble en munt

1. Voeg een schep yoghurt toe aan het weckpotje
2. Voeg hierboven op een schep geslagen room zonder suiker toe
3. Verkruimel een suikerschelp zodat je suikercrumble krijgt
4. Snijd een aardbei in kleine partjes
5. Leg de aardbeienpartjes netjes bovenop de geslagen room en strooi hier de suikercrumble overheen
6. Snijd wat verse munt in smalle reepjes en strooi deze over de aardbeien