Pastei met John West tonijn
Ingrediënten
- 4 st pastei van Jos Poell
- 2 st John West Twist Tonijn olijfolie
- 4 st groene asperges
- 1 sjalot
- 2 knoflooktenen
- 50 ml witte wijn
- 20 takjes bieslook
- Olie
- Peper
- Zout
- Scheut rode wijn azijn
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 165 graden
- Stoof de fijngesneden knoflook en sjalot met een beetje olie gaar in een steelpan.
- Blus deze vervolgens af met de witte wijn en voeg de (afgegoten) tonijn erbij.
- Stoof deze tonijn ongeveer 5 minuten mee.
- Voeg de peper en zout toe naar smaak en doe er een scheut rode wijn azijn bij.
- Kook de groene asperges in ongeveer 4 minuten halfgaar
- Doe de pasteitjes ± 4 minuten in de voorverwarmde oven en vul deze vervolgens met het tonijnstoofje.
- Garneer de pasteitjes af met de gesneden bieslook en de half gegaarde asperges.
Te koop bij
Andere recepten in de categorie Pastei
Pasteitjes met luxe visragout
30 min
4 personen
Download ons receptenboek
Met de producten van Jos Poell kun je de meest verrassende recepten maken. Speciaal voor jou hebben we de lekkerste recepten verzameld in ons receptenboek.
Download via het onderstaande formulier ons receptenboek en geniet van een geslaagd en smaakvol feestmoment.